Coaja de rodie i-a ajutat pe oamenii de știință să distrugă bacteriile dăunătoare

Universitatea din Sassari (Italia) a extras un compus unic din coaja de rodie care prezintă caracteristici antimicrobiene. După cum s-a dovedit, acesta poate ajuta în lupta împotriva bacteriilor care amenință sănătatea umană.

Cert este că cojile de rodie conțin cantități mari de rășini fenolice. În cadrul testelor, experții au extras compusul din șapte tipuri diferite de fructe și au comparat efectele lor bactericide asupra Staphylococcus aureus și Listeria. Ca urmare, toate preparatele au funcționat eficient, în special cu speciile patogene Gram-pozitive.